Receitinhas simples para facilitar o seu final de semana, sempre com novidades nesta página, afinal de contas você que passear, pegar um sol, estar com os amigos e familiares e não passando horas na cozinha.
Iogurte Fácil
Esta receita rende 1 litro de iogurte. Você fará em casa sem iogurteira, batedeira ou liquidificador.
O que você irá precisar?
1 litro de leite integral
1 pode de iogurte pronto integral sem açúçar
Se estiver calor na sua região, melhor ainda:
Primeiro ferva o leite integral em uma panela até subir a fervura. Deixe descansar até o leite ficar morno em uma temperatura de uns 30 graus. Misture o pote de iogurte no leite e deixe em uma temperatura ambiente (de preferência próximo ao sol ou onde for quente em sua casa).
O que irá acontecer?
Os lactobacilos irão se multiplicar no leite com o calor, fazendo com que o leite vire iogurte. Deixe agir o iogurte por 24 horas e no dia seguinte você terá 1 litro de iogurte, muito saudável e econômico! Misture as frutas da estação previamente cozidas para tirar a acidez. É um ótimo alimento para as crianças e idosos que não podem com conservantes.
Iogurte Fácil
Esta receita rende 1 litro de iogurte. Você fará em casa sem iogurteira, batedeira ou liquidificador.
O que você irá precisar?
1 litro de leite integral
1 pode de iogurte pronto integral sem açúçar
Se estiver calor na sua região, melhor ainda:
Primeiro ferva o leite integral em uma panela até subir a fervura. Deixe descansar até o leite ficar morno em uma temperatura de uns 30 graus. Misture o pote de iogurte no leite e deixe em uma temperatura ambiente (de preferência próximo ao sol ou onde for quente em sua casa).
O que irá acontecer?
Os lactobacilos irão se multiplicar no leite com o calor, fazendo com que o leite vire iogurte. Deixe agir o iogurte por 24 horas e no dia seguinte você terá 1 litro de iogurte, muito saudável e econômico! Misture as frutas da estação previamente cozidas para tirar a acidez. É um ótimo alimento para as crianças e idosos que não podem com conservantes.
Creme de Frutas
Muito simples para você que vai receber uma visita inesperada e necessita fazer algo prático e rápido. Eu experimentei hoje e aí vai a dica:
* Compre leite em pó integral (o sabor é melhor e mais suave);
* 1 ou 2 saquinhos de suco instantâneo em pó do sabor que você preferir
* água mineral sem gás gelada.
Modo de Fazer
Em um liquidificador coloque 1 xícara e meia de água gelada, em seguida 2 xícaras de leite em pó, enquanto esses dois ingredientes batem você pulveriza lentamente o suco em pó até atingir a uma cremosidade firme. Se isso não acontecer insira outro saquinho até que a consistência se faça. Rende de 4 a 6 porções.
Minha sugestão:
Se o creme ficar muito forte, coloque um pouco de creme de leite ou nata para suavizar o sabor, enfeite com pedaços de frutas que você já estiver em casa.
Coloque o creme para gelar por duas horas. Ele ficará com a consistência de um mousse muito saboroso. Se você estiver de dieta, substitua o leite integral pelo leite desnatado e coloque o seu suco dietético preferido.
Bom apetite.
Muito simples para você que vai receber uma visita inesperada e necessita fazer algo prático e rápido. Eu experimentei hoje e aí vai a dica:
* Compre leite em pó integral (o sabor é melhor e mais suave);
* 1 ou 2 saquinhos de suco instantâneo em pó do sabor que você preferir
* água mineral sem gás gelada.
Modo de Fazer
Em um liquidificador coloque 1 xícara e meia de água gelada, em seguida 2 xícaras de leite em pó, enquanto esses dois ingredientes batem você pulveriza lentamente o suco em pó até atingir a uma cremosidade firme. Se isso não acontecer insira outro saquinho até que a consistência se faça. Rende de 4 a 6 porções.
Minha sugestão:
Se o creme ficar muito forte, coloque um pouco de creme de leite ou nata para suavizar o sabor, enfeite com pedaços de frutas que você já estiver em casa.
Coloque o creme para gelar por duas horas. Ele ficará com a consistência de um mousse muito saboroso. Se você estiver de dieta, substitua o leite integral pelo leite desnatado e coloque o seu suco dietético preferido.
Bom apetite.
Receita Fácil de Cupcake de Chocolate
- 1 colher (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) de achocolatado em pó
- 3 colheres (sopa de açúcar
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (café) de fermento em pó
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de água
MODO DE PREPARO
- Em uma xícara grande, peneire a farinha, o achocolatado, o acúcar e o fermento até obter uma farinha acinzentada
- Em seguida, adicione o ovo e misture bem
- Adicione o óleo e misture novamente
- Adicione a água e misture bem até obter uma massa homogênea
- Leve para o micro-ondas durante 1 minuto e nada mais, pois pode queimá-lo por dentro
- Desenforme e sirva
- Uma receita simples para quem quer comer um bolo delicioso em poucos minutos.
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